怎么做好吃，肉饼汤的家常做法

如题所述

推荐答案 2020-09-27

深夜吃点啥

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第1个回答 2017-12-12

鸡蛋肉饼汤的做法步骤
鸡蛋肉饼汤的做法图解11. 肉馅儿加少许盐和淀粉调匀，平铺在小碗里，然后放一个鸡蛋，如图，上蒸锅蒸，上气大概三四分钟，鸡蛋就会凝固变白了
鸡蛋肉饼汤的做法图解22. 蒸到这个样子，改小火，然后准备一个碗或者随便什么容器都行，在容器里加入少许盐和开水调成汤（之所以让另外准备容器是怕万一掌握不好咸淡，如果嫌麻烦可以直接往蒸碗里放盐然后加入开水即可）咸淡已自己口味为准，调好之后倒入鸡蛋肉饼碗里，蒸大概十五分钟就好了本回答被网友采纳

第2个回答 2017-12-12

水煮开，再放肉饼，慢火炖。

第3个回答 2020-09-28

肉饼汤制作教程

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做法,鸡蛋肉饼汤怎么做好吃,鸡蛋肉饼汤的家常做法答：鸡蛋肉饼汤的做法 1.最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道 2.将猪肉剁成肉末(最好放一点五花肉，这样做出的肉饼更嫩，不喜...