第1个回答 2018-03-10
绿色菜谱简单做法
止泻苹果盅
材料:苹果1个,土豆1个
步骤:
1、土豆切成小丁;
2、将土豆放入碗中,大火蒸10分钟;
3、蒸好的土豆泥,用料理机打成土豆泥;
4、苹果顶部三分之一切开,用小勺挖成苹果盅;
5、挖出少量果肉和土豆泥拌匀,倒回苹果盅内;
6、苹果蒸5分钟即可。
山药红枣糕
材料:山药150克,红枣10颗,山楂糕少量
步骤:
1、山药去皮切段;
2、红枣洗净,提前放入清水浸泡透;
3、山药、红枣一起上锅蒸20分钟;
4、蒸好的山药、红枣拿出,开始剥红枣皮、去红枣核;
5、剥好的枣肉放入料理机内, 打成枣泥;
6、蒸好的山药捣成山药泥,把山药泥搓圆再用掌心压平;
7、舀一勺枣泥,用勺子铺均匀,红枣和山药的比例可以控制在2:1,这样的比例甜度适中宝宝吃刚好;
8、用模具将山药枣泥压出花型,用刀划去周边多余的山药枣泥;
9、脱模时刻到啦,这一刻太让人激动人心了,没想到不起的山药做出来的山药高这么漂亮,再用山楂糕做点缀,太美啦!本回答被网友采纳