面团放了太多糖发酵不起来，能多加点面粉补救。
加些糖有助口感和发酵，但是加太多就会抑制发酵。 发不发的起来还和其他有关，温度，湿度，酵母添加量，以及其他物料对酵母的影响。
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。
三种发面方法：
用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口。
和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。
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第1个回答 2020-12-11
面团放了太多糖发酵不起来，能多加点面粉补救。
加些糖有助口感和发酵，但是加太多就会抑制发酵。 发不发的起来还和其他有关，温度，湿度，酵母添加量，以及其他物料对酵母的影响。
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。

三种发面方法：
1. 用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
2. 发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口。
3. 和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。
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加些糖有助口感和发酵，但是加太多就会抑制发酵。 发不发的起来还和其他有关，温度，湿度，酵母添加量，以及其他物料对酵母的影响。
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。

三种发面方法：
1. 用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
2. 发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口。
3. 和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。
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第2个回答 2020-03-29
面团放了太多糖发酵不起来，能多加点面粉补救。
加些糖有助口感和发酵，但是加太多就会抑制发酵。
发不发的起来还和其他有关，温度，湿度，酵母添加量，以及其他物料对酵母的影响。
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。
三种发面方法：
1.
用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
2.
发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口。
3.
和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。
加些糖有助口感和发酵，但是加太多就会抑制发酵。
发不发的起来还和其他有关，温度，湿度，酵母添加量，以及其他物料对酵母的影响。
发面的最佳温度：发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。
三种发面方法：
1.
用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。
2.
发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出的馒头也更加松软可口。
3.
和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。
第3个回答 2021-04-02
是可以的，是可以这样补救的回忆过去，痛苦的相思忘不了。每一段付出过真心的感情都是难以忘怀的，无数个夜晚你脑海里都会浮现出曾经那些温暖美好的画面，回忆瞬间把你吞没。
所以你想忘记他，因为这让你深陷痛苦，人总是趋利避害的，本能的想要逃离那些让我们不开心的事，可是忘记并不简单，尤其是忘掉一个人，还是一个与你之前朝夕相处、许诺共度余生的人。每次你都默默的下定决心要把他忘了，可是生活总让你不经意间又陷入与他的回忆里，甚至只是因为看到他发了一条朋友圈，你就为此伤神了一下午。
因为越努力逼自己刻意忘记，前任的印记反而更深，所以很多人总是生活在前任留下的阴影中难以走出。为什么我们忘不了前任？
忘不了前任的原因是你还爱他，你对他还有感情。他已经深深扎根在你的心里，虽然你们会争吵，会有矛盾，但是在真正面临失去他的时候，这些问题在你眼里都变得不值一提了。
很多人忘不了前任不仅仅是因为对前任的爱，还有对两个人一起度过的那段美好时光的留恋，已经习惯了对方在自己的身边。两个人晚饭后一起去逛超市、下雨天一起窝在家里看电视、周末买了菜两个不懂做饭的人一起在厨房捣鼓研究......那些温馨的画面历历在目。而如今，回到空荡荡的房间，孤独的感觉瞬间侵袭你的全身，笼罩着你，让你对前任的思念更加浓厚。
对很多人来说，前任身上总是伴随着自己那段美好的青春岁月，所以这也是在怀念过去那个奋不顾身的自己，曾经年少，为了爱情，可以打个飞的只为了给他送一个生日蛋糕；冒着大雨也会绕远路接送她下班.....那些疯狂的事情如今再也不愿意去做。
失恋后常有人说“以后我都不会再去爱了”、“我再也不相信爱情了”，我觉得，很多时候失恋并不可怕，可怕的是它给你带来的负面影响，甚至会摧毁你对美好爱情的向往和追求。以至于后面遇到的人都不再能拨动你的心弦，因为你害怕再次失败，害怕再次被伤害。所以在怀念当初那个勇敢而赤诚的自己的时候，顺带着连男主角一起怀念了！本回答被网友采纳
所以你想忘记他，因为这让你深陷痛苦，人总是趋利避害的，本能的想要逃离那些让我们不开心的事，可是忘记并不简单，尤其是忘掉一个人，还是一个与你之前朝夕相处、许诺共度余生的人。每次你都默默的下定决心要把他忘了，可是生活总让你不经意间又陷入与他的回忆里，甚至只是因为看到他发了一条朋友圈，你就为此伤神了一下午。
因为越努力逼自己刻意忘记，前任的印记反而更深，所以很多人总是生活在前任留下的阴影中难以走出。为什么我们忘不了前任？
忘不了前任的原因是你还爱他，你对他还有感情。他已经深深扎根在你的心里，虽然你们会争吵，会有矛盾，但是在真正面临失去他的时候，这些问题在你眼里都变得不值一提了。
很多人忘不了前任不仅仅是因为对前任的爱，还有对两个人一起度过的那段美好时光的留恋，已经习惯了对方在自己的身边。两个人晚饭后一起去逛超市、下雨天一起窝在家里看电视、周末买了菜两个不懂做饭的人一起在厨房捣鼓研究......那些温馨的画面历历在目。而如今，回到空荡荡的房间，孤独的感觉瞬间侵袭你的全身，笼罩着你，让你对前任的思念更加浓厚。
对很多人来说，前任身上总是伴随着自己那段美好的青春岁月，所以这也是在怀念过去那个奋不顾身的自己，曾经年少，为了爱情，可以打个飞的只为了给他送一个生日蛋糕；冒着大雨也会绕远路接送她下班.....那些疯狂的事情如今再也不愿意去做。
失恋后常有人说“以后我都不会再去爱了”、“我再也不相信爱情了”，我觉得，很多时候失恋并不可怕，可怕的是它给你带来的负面影响，甚至会摧毁你对美好爱情的向往和追求。以至于后面遇到的人都不再能拨动你的心弦，因为你害怕再次失败，害怕再次被伤害。所以在怀念当初那个勇敢而赤诚的自己的时候，顺带着连男主角一起怀念了！本回答被网友采纳
第4个回答 2019-07-15
加糖可以加快酵母发酵，反之加多了就把酵母杀死了，应该可以多加面粉重新做，但糖要少放