绿豆沙冰怎么做

如题所述

  绿豆沙冰的好吃做法一

  绿豆沙冰的材料

  绿豆100g,炼乳50ml,蜂蜜2汤匙(30ml),冰块300g,樱桃1枚,薄荷叶少许

  绿豆沙冰的做法步骤

  1、绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。

  2、将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

  3、冰块放入碎冰机制成沙冰。

  4、将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

  绿豆沙冰的好吃做法二

  绿豆沙冰的材料

  绿豆沙适量,牛奶500ml左右

  绿豆沙冰的做法步骤

  1.牛奶加热,将绿豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀

  2.如果觉得不够甜可以加适量糖,我的豆沙炒的时候放过冰糖了,所以没加糖

  3.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上

  4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿,很容易就脱模了

  绿豆沙冰的好吃做法三

  绿豆沙冰的材料

  去衣绿豆2碗,山药1根,糖,

   绿豆沙冰的做法步骤

  1)去衣绿豆洗净后加水煮约40分钟至酥烂,稍凉后用果汁机将绿豆汤搅打成绿豆沙;

  2)山药去皮洗净切丁,另入锅加水煮20分钟至酥烂,然后连汤加水混入绿豆沙,加糖调味。

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