柚子为什么有苦味？

Question

如题所述

Answer 1

1.柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等,不同种类的柚子当然味道也就会不同。--般来说,柚子..

2.柚子不熟的话会苦，一般情况下两斤为熟柚。

3.当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦。

4.柚子苦并不一定代表柚子坏了,不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。5.最后，可能就是放久了柚子坏了,所以发苦。柚子一旦切成食用，就尽量吃完，如果吃不完,最好用保鲜膜或保鲜袋套着，可以预防水分流失。