海鲜和地瓜能同食吗?

如题所述

海鲜和地瓜可以一起吃,但地瓜不能和螃蟹一起吃。吃了地瓜之后,短时间之内再吃蟹的话,十分容易在人体中形成结石。所以如果吃过烤地瓜之后,尽量在5个小时之后再来吃煮螃蟹等海鲜和河鲜。食用时间过密会引起腹泻,也有可能得结石的。

地瓜不能同食的食物有:柿子,螃蟹,西红柿,南瓜,香蕉,鸡蛋。

1.柿子

地瓜是绝对不能和柿子一起食用的,地瓜是一种可以养生的食物,性平味甘,有助消化的效果。但是柿子却是一种很寒凉的食物。

一旦和地瓜一起食用,体内的胃酸分泌增多,会和柿子中的糅质果胶产生反应,造成胃部不适现象,严重的还会有胃溃疡和肠胃出血现象,一定要隔5个小时以上再食用。

2.西红柿

地瓜和西红柿分开来吃都对身体很好,但是两者一起食用,就会引起一系列的化学反应。地瓜和西红柿在3个小时内同食就会大大损伤人体的消化系统,危害非常大。不仅会出现呕吐、腹泻和腹痛现象,还会容易得结石。

3.南瓜

地瓜和南瓜都是不容易消化的食物,属于滞气的食物,最好不要同食。若二者在3个小时内先后食用,便会出现肠胃气胀现象,还会有腹痛和吐酸水等情况。尤其是两者没有煮熟的情况,腹泻现象会加剧,令人十分难受的。

4.香蕉

香蕉不能和地瓜一起食用,红薯和香蕉同食会引起胀肚子现象。不仅是胀肚子,还会伴有强烈的胃反酸的情况。要是吃多了之后,还会让食物长时间的滞留在胃脏里面,导致胃堵现象,慢慢变成慢性中毒。

5.鸡蛋

地瓜不容易消化,鸡蛋也是一种很难消化的食物。一起食用之后,有碍消化,还会引起腹痛现象。除了鸡蛋,就连鸡肉也是不能和地瓜一起食用的,会影响我们的肠胃。

扩展资料:

海鲜有利于降血脂,过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。

这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些。

不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。

参考资料:海鲜-百度百科

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-27

大部分海鲜和地瓜同食是没问题的。海鲜和地瓜里的Vc同吃会产生砒霜这并没有什么科学依据,红薯中少量的vc即使能将海虾甲壳中的砷还原,量也是非常的少,根本不可能对人的身体造成危害。但地瓜和螃蟹最后不要一起吃。在吃完螃蟹之后,最好就不要再吃地瓜了。吃了地瓜之后,短时间之内再吃蟹的话,会在人体中形成结石。所以如果吃过地瓜之后,尽量在5个小时之后再来吃煮螃蟹等海鲜和河鲜。食用时间间隔太短会引起腹泻,也有可能得结石的。


扩展资料:

有关专家指出,饮啤酒同海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,导致雪上加霜,加重病情。所以,饮啤酒时最好不食海鲜。

有人认为,甲鱼血和胆汁是滋补佳品,故常配以白酒饮用,这是误食。营养专家指出,生食甲鱼血和胆汁,尽管用白酒送服,其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长、繁殖,并大量吸食人的血液,导致饮用者中毒或染患严重贫血症。 为此,医学专家告诫饮食者,忌用甲鱼和胆汁与酒同饮,否则会罹患疾病。

在注意这些与酒不能同食的食品的同时,也同样提醒广大喝酒人士,尽量少喝为妙。喝酒可以,千万不要伤身!

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

参考资料:百度百科-海鲜百度百科-地瓜

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第2个回答  2019-04-05

地瓜不能和海鲜一起吃,尤其是不能和螃蟹一起吃。

地瓜和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。

地瓜不能和以下食物一起吃:

1、柿子:如果同时食用,地瓜中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食:地瓜含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。地瓜还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉:地瓜和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。

4、酒:酒时和饮酒后3小时内,不宜吃地瓜,因为地瓜中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。

扩展资料:

吃地瓜的注意事项:

1、每次吃地瓜的量最好在3两以下,因为地瓜容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。

2、吃地瓜后要减少吃主食的量,因为地瓜富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。

3、如果担心吃地瓜腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。

参考资料来源:人民网-吃红薯的3大忌 记住这4点再吃红薯何时吃对身体最好

参考资料来源:人民网-红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃

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第3个回答  2018-12-21
大部分海鲜和地瓜同食是没问题的。海鲜和地瓜里的Vc同吃会产生砒霜这并没有什么科学依据,红薯中少量的vc即使能将海虾甲壳中的砷还原,量也是非常的少,根本不可能对人的身体造成危害。但地瓜和螃蟹最后不要一起吃。在吃完螃蟹之后,最好就不要再吃地瓜了。吃了地瓜之后,短时间之内再吃蟹的话,会在人体中形成结石。所以如果吃过地瓜之后,尽量在5个小时之后再来吃煮螃蟹等海鲜和河鲜。食用时间间隔太短会引起腹泻,也有可能得结石的。

扩展资料:

有关专家指出,饮啤酒同海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,导致雪上加霜,加重病情。所以,饮啤酒时最好不食海鲜。

有人认为,甲鱼血和胆汁是滋补佳品,故常配以白酒饮用,这是误食。营养专家指出,生食甲鱼血和胆汁,尽管用白酒送服,其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长、繁殖,并大量吸食人的血液,导致饮用者中毒或染患严重贫血症。 为此,医学专家告诫饮食者,忌用甲鱼和胆汁与酒同饮,否则会罹患疾病。

在注意这些与酒不能同食的食品的同时,也同样提醒广大喝酒人士,尽量少喝为妙。喝酒可以,千万不要伤身!

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
第4个回答  2015-08-28
海鲜和地瓜同食一般没问题。但是有少数人会反胃。
有人说海鲜和地瓜里的Vc同吃会产生砒霜,但是红薯中少量的vc即使能将海虾甲壳中的砷还原,也是极其微量的,不足以对人造成危害,何况我们也不吃虾的壳。但尽量不要将地瓜与螃蟹一起吃。本回答被网友采纳