火鸡现在的说法

如题所述

火鸡,是美国人餐桌上不可缺少的一道美食,相当于咱们中国的饺子。到了每一年特定的节假日-感恩节,美国的公民会特意准备火鸡这道美食。那么,火鸡在不同国家有不同叫法?都是怎么叫的?

火鸡用国家的语言翻译出来很好玩,比方说在土耳其火鸡被称之为印度籍,在印度的话,火鸡又被称之为秘鲁鸡,而在中东地区,火鸡又被称之为希腊鸡。而且这样的叫法层出不穷,每一个国家都有对火鸡不同的理解和叫法。

但是在我们大中国火鸡就是称之为火鸡。但是在东非法国以及希腊,还有阿拉伯,荷兰马来西亚这些国家,他们对于火鸡的叫法有巨压印度鸡,法国鸡,罗马鸡,以及加尔格达鸡和荷兰鸡等等。

要是说一下全世界各国对于火鸡的不同叫法,相信能绕地球好几圈吧。那么为什么感恩节要吃火鸡呢?其实这是源自于欧洲的丰收庆典,在n多年前的欧洲大餐上,比较流行的主菜就是烤鹅,但是后来他们认识的火鸡要比鹅好吃,所以就将这样的美食以传统的方式继承了下来。

但是非常有趣的一件事情是火鸡的英文名字,其实是土耳其鸡。因为这种火鸡是由土耳其的商人带到欧洲去的,所以因此而得名。但是后来又因为西班牙人到了美洲大陆,发现了一种类似于禽类的珍珠鸡,味道非常鲜美,又把这种禽类带回了欧洲,自此有了火鸡的出现。
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第1个回答  2021-08-18
美食一直是我国的传统文化,世界各国也会认为中国是美食大国,中国的美食实在太多,许多外国人的吃货也会来到中国,品尝中华美食的魅力,当然我们中国是比较开放的一个国家,十分欢迎外国人来交流和分享美食的文化,对于外来的美食并不排斥,但是有一种美食在中国却是个例外,这种美食在美国十分受欢迎但是到中国却很少有人吃。


中国人非常的喜欢吃一些美食,可是有一种西方食物是中国人很少吃的,那就是火鸡,估计大家都知道,这种美食是在西方国家感恩节必不可少的,为什么中国人可以接受泛滥成灾的小龙虾,却不愿意接受火鸡这道美食呢?


中国厨师在很多人眼中都是无所不能的,不管用什么样的食材都可以做到最美味的味道,可是面对火鸡,中国厨师也面露难色,这究竟是为何?大家都知道我们中国的那种烤鸡是软嫩滑口的,但是吃火鸡,由于火鸡没有味道,基本上就是调料的味道,吃这东西实在是没有什么口感,火鸡肉的纤维非常特殊,不同于在中国的家鸡,火鸡肉纤维是粗而柴,硬而不鲜,还在中国人的眼中鲜嫩美味的食材才是最受欢迎的,火鸡的味道会影响中国人的口感。


面对这样的食材,中国厨师也无可奈何,因为不管怎么烹饪,中国人也少有接受吃火鸡的,火鸡本来就不好吃,如果在制作过程中处理不当就会更难吃,在西方国家中的火鸡都是直接放进火炉中烧的,这样的制作方法需要注意火候,一不小心就容易将鸡皮烤焦,而且里面的肉还是生的,味道不怎么样还不容易处理的火鸡中国人就是不会喜欢。
第2个回答  2021-08-19
火鸡:亦称吐绶鸡。就是有这种品种的鸡
然后火鸡 还有一种说法就是 人们抽烟时用到的打火机 好多给我说的就是你有火鸡没有
第3个回答  2021-08-24
火鸡:亦称吐绶鸡。就是有这种品种的鸡 然后火鸡 还有一种说法就是 人们抽烟时用到的打火机 好多给我说的就是你有火鸡没有 ...
第4个回答  2021-08-24
火鸡应该就是羽毛比较鲜艳多彩的那种,在野外生存的那种野鸡,称为火鸡。