花生和鸡蛋能一起吃吗

如题所述

一般情况下,花生和鸡蛋最好不要一起吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质,花生含有大量的脂肪,都是难以消化的食物,一起吃会引起肠胃不适。
虽然花生和鸡蛋一起吃不会发生什么化学反应,导致中毒或者相克的情况出现,但是花生是一种很难消化的食物,再加上鸡蛋的高蛋白质,会更加不易消化,一起食用对肠胃不利。
鸡蛋跟花生同食容易产生的问题:
1、胀气
花生中含有大量的脂肪,约占百分之四十四,蛋白质约占百分之二十五,粗纤维百分之五点五,再加上鸡蛋的蛋白质,这么多难消化的食物在胃中,会刺激胃酸的分泌,导致腹部胀气。
2、腹泻
花生中的脂肪有滑利性,可以润滑肠道,而纤维素有促进肠道蠕动的作用,食用花生之后肠道的蠕动性加强,而花生和鸡蛋中不易消化的成分就会刺激肠道,导致腹泻。
3、浪费营养
花生和鸡蛋一起食用之后拉肚子的话,食物在肠道中停留的时间减少,肠道不能完全将营养吸收,所以会浪费营养。
4、发胖
鸡蛋中含有很高的胆固醇,食用鸡蛋本身就会增加脂肪,然后花生中的热量很高,油脂极其丰富,食用容易增加过多的热量,会导致体重增加。
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第1个回答  2020-12-13
花生和鸡蛋不建议一起吃。花生和鸡蛋一起吃虽然不会产生什么不良反应,但是花生和鸡蛋都是难以消化的食物,吃多了会增加肠胃负担。

花生中不饱和脂肪酸的含量很高,被誉为“植物肉”,这种食物营养价值十分高,甚至高于牛奶和鸡蛋等。花生米具有很高的止血作用,尤其是花生皮,不过在花生煮熟或者是炒熟之后,这种食物的止血效果就会差很多。

花生不建议和黄瓜一起吃。黄瓜性味甘寒,花生含有的油脂比较多,如果油脂和性寒食物相遇,会让其滑利之性增加,更易导致腹泻。

肠胃功能不好的人,最好不要将花生和黄瓜一起吃,就算是避免不了一起吃,也要少吃。

花生不能和螃蟹一起吃。花生性味甘平,属于油腻性比较大的食物,螃蟹属于寒性食物,如果和花生一起吃很容易引起腹泻,所以脾胃虚弱的人最好不好将花生和螃蟹一起吃。

花生营养丰富,适合老年人还有儿童吃。花生可以预防老年人患上糖尿病、高血压的概率,还可以促进儿童的骨骼发育,提高记忆能力。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-13
花生和鸡蛋可以一起吃,很多人在做鸡蛋饼的时候可以在表面上撒一点花生屑,这样吃起来更香,而且营养价值也会变得更加丰富。
第3个回答  2020-12-13
花生和鸡蛋是可以在一起吃的,因为这两种食物是不相克的,有一道菜就是花生里面有鸡蛋两种菜在一起的。本回答被网友采纳