可以。
豆浆含有大量的植物蛋白和磷脂,还有多种的维生素和矿物质,能满足身体所需要的多种营养物质,对身体是很有益的。糖尿病患者在不放糖的情况下,是可以喝的。
但是注意,豆浆一定要煮熟喝,否则容易对胃肠道产生刺激,而引起身体不适。也不要在豆浆中打鸡蛋混在一起,因为鸡蛋中的粘液性蛋白和豆浆的胰蛋白酶相结合,不容易被身体吸收。如果糖尿病患者合并肾病的情况下,则建议不要喝豆浆。蛋白质的摄入建议为优质蛋白,避免进食植物蛋白。
喝无糖豆浆注意事项
虽然喝无糖豆浆的好处多多,但要注意的是只靠喝无糖豆浆并无法达到减重目标。除了注意体重变化之外,同时也要关注体脂率下降的比例。
因为体脂率是身体重量中脂肪所占的比率,如果只靠少吃却不运动,只会减掉大部分的水分和肌肉,大多数的脂肪还是会留在体内,一旦恢复正常食量,就很容易复胖。
以上内容参考 人民网-糖尿病患者喝牛奶还是喝豆浆?营养专家这样说