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米饭和馒头哪个含糖量高
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推荐答案 2024-01-23
1、馒头的含糖量比米饭的含糖量要高。
2、馒头中的淀粉经过胃肠道的消化会变成葡萄糖,从而转化成热量,如果处于减肥期间的人群,建议用米饭代替面食,而且米饭中的碳水化合物要多一些,有利于肠道的消化吸收。
3、对于一些糖尿病的患者,平时注意不能食用面粉做的食物,比如馒头,面条等,会使身体的血糖升高,可以选择吃米饭,也可以多吃玉米,高梁米等粗粮。
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馒头
与
米饭哪个含糖量高
答:
和白面粉相比,
白面粉的含糖量略高
,因为面食中的营养成分和大米几乎一样,只是每样都比大米中的略多,但含糖量差不多。但是面食做成食物后,糖分会更多。比如米饭煮熟后每100克含177卡路里,而面食做成馒头,每100克含233卡路里。可见,白面和大米做成食品后含糖量都很高,但是白面的含糖量比大米高...
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