豆豉蒸鲍鱼怎么做如何做好吃

如题所述

用料

主料

鲍鱼适量

辅料

豆豉
适量
葱
适量
红尖椒
适量

调料

食盐
适量
味精
适量
æ°´
适量
植物油
适量

做法

1.将鲍鱼去肠,并连外壳冲洗干净,外壳用小毛刷刷洗。

2.葱切丝。

3.将鲍鱼摆盘,撒上盐,味精粒,豆豉粒,想吃辣的这时候就可以摆上辣椒丝。

4.蒸锅水煮开后将鲍鱼连盘一起下锅蒸。

5.大火蒸4分钟,关火。

6.鲍鱼上加上葱丝,如果刚没放辣椒丝这会加上。

7.另起油锅,将油加热,均匀的倒在鲍鱼上面,即成。
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