黑豆,黑木耳,黑枣一起沌放盐吗

黑豆,黑木耳,黑枣一起沌放盐吗

不用放盐哦 可以适量加些冰糖一起炖更好喝

黑五类食物:黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣

黑五类”食物是指黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。我国民间有“逢黑必补”之说。现代医学认为:黑色食品不但营养丰富,且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病、治病、乌发美容等独特功效。

黑米,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等

黑豆,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑芝麻,黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分

黑木耳,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

黑枣,大枣的干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对失眠有一定疗效。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用
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