根据荷兰的研究，人们渴望“多吃一点”的欲望非常强烈，很难克服这种欲望。而为了满足这样的欲望，人会想尽各种借口去进食。如果想要克服欲望，不让自己产生“想吃”的心情很重要，作为对策，多喝水和多吃富含膳食纤维的食物是最好的方法。根据荷兰乌得勒支大学的研究结果发现，人在“明知不能吃但还是想吃”的状态下想象力会变得非常强大，也就是说，这时候人类为自己寻找借口的能力也会变得更强。
“今天要加班，要多吃些才能有精力”，“我今天吃，明天就要跑回来。”……大脑会在瞬间想出各种看起来非常正当的理由，促使自己伸出手去，满足膨胀的食欲。当你看到美味的食物时，不要着急一下就扑上去吃，要思考一下自己现在肚子饿不饿，时间适不适合吃东西。营养学家凯莉·格拉斯曼博士认为，“多喝水”和“多食用蔬菜等富含膳食纤维的食物”是比较靠谱的做法。
饮用水可以抑制不应产生的排空感。饭前和饭后喝水会使胃部感到饱满而快速，从而减少食物摄入量。另外，在进食时先吃富含水分和膳食纤维的蔬菜也能够很快产生饱腹感，减少进食量。有的时候吧，吃东西总是硬撑下去，都不管胃能不能承受得了。导致胃被撑大，吃进去的一大堆食物也得不到消化和吸收。这也是你食欲增大的开始。
控制饮食和抑制食欲是减肥期间一定要做的事情，但是绝对不能过于严苛，否则就会产生心理压力，越是不让吃，食欲越旺盛，很容易导致暴食和减肥失败。所以减肥期间要循序渐进的控制饮食和调整食欲，让内心在无压力的状态下接受饮食的不自由。
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