医生,吃维生素c不能吃海鲜吗

如题所述

你好,吃含量很小维生素c能吃海鲜,但大量维生素c是不能吃海鲜。
虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小不会有害,但同时食高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(砒霜),三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
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第1个回答  2018-10-30
不能吃,吃了会中毒的,可以喝些牛奶,多喝水。