龙葵素的化学式

Question

我要确切的，急用

Answer 1

结构如图.(审查可能较慢,请稍等)

化学式:C45H73NO15

龙葵素也称龙葵碱,茄碱

存在
存在于马铃薯、番茄和茄子等茄科植物中。α-茄碱与α-卡茄碱占马铃薯中总糖苷生物碱含量的95％。马铃薯中茄碱的含量一般为 30～100mg/kg，通常认为 200mg/kg 以内食用是安全的，但发芽马铃薯芽眼四周和见光变绿部位，茄碱的含量极高，可达 5g/kg，因此食用是非常危险的。[1]

1820年首先由 Desfosses 从茄科植物龙葵（Solanum nigrum）的浆果中分离得到，因此得名。[2]

毒性
茄碱是一种胆碱酯酶抑制剂，人畜摄取过量均会引起中毒。早期症状为舌咽麻痒、胃部灼痛、呕吐、腹泻，继而瞳孔散大、耳鸣、兴奋，重者抽搐、意志丧失，甚至死亡。[1]

茄碱对热稳定，一般烹煮不会受到破坏。

性质
白色细针状结晶。约190℃结块变为棕色。几乎不溶于水、乙醚、氯仿，易溶于热乙醇。用酸水解时可产生茄啶和三种糖。

用途
用于生化研究。以前用于治疗支气管炎、癫痫和哮喘。

参考资料：维基百科

Answer 2

龙葵素 龙葵素主要来源_发芽土豆马铃薯的有毒物质为龙葵素(Solanen)，也叫马铃薯素，是一种有毒的糖苷生物碱。这种生物碱不是单一成分，主要是以茄啶(Solanidine)为糖苷配基构成的茄碱(Sola—nine)和卡茄碱(Chaconine)两种共计6种不同的糖苷生物碱。本回答被提问者采纳

Answer 3

是由含氮有机物和糖组成的黑色苦味有毒物质，一般叫做马铃薯素。龙葵素有溶血作用，即破坏红细胞，对粘膜有强烈的刺激性。中毒症状有口干、舌麻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。重者可引起呼吸困难、抽搐等。
它是一种具有苷式结构的生物碱

Answer 4

龙葵素(Solanen)，也叫马铃薯素，是一种有毒的糖苷生物碱。这种生物碱不是单一成分，主要是以茄啶(Solanidine)为糖苷配基构成的茄碱(Sola—nine)和卡茄碱(Chaconine)两种共计6种不同的糖苷生物碱。