第1个回答 2021-07-22
维生素C又称为抗坏血酸,是人体身体必需的营养性物质,具体作用如下:抗氧化功能,维生素C可以保护人体活性细胞组织,免受自由基的影响。
维生素C缺乏的时候,要摄入含有维生素丰富的食物,包括甘蓝、土豆、西红柿、西兰花、卷心菜、草莓、菠菜等,当然几乎绝大多数的水果都是富含维生素C的。
第2个回答 2021-07-22
一、作用。
维生素C有促进骨胶原的作用,利于伤口的愈合,促进胶原蛋白的合成;防止牙龈出血,帮助骨骼和牙齿的生长;可以增强钙、铁以及叶酸的利用,加快胆固醇的代谢,预防心脑血管疾病;有增强机体免疫力的作用,可以预防感冒;减少黑色素沉着,减少雀斑和黑斑的形成,美白皮肤,还有增加胶原蛋白、去皱的作用。
二、食物可以补充。
平时含维生素c比较多的食物,主要就是一些新鲜水果和蔬菜,比方说橙子、西瓜、苹果、橘子、菠萝、白菜、菠菜、油菜、韭菜、土豆等等,也可以适当地吃一些动物的内脏。
第3个回答 2021-07-22
人体胶原蛋白的合成需要维生素C参加,如果维生素C缺乏,胶原蛋白就不能正常合成,导致细胞连接障碍,易引发坏血病。体内维生素C不足,微血管容易破裂,血液将会流到邻近组织,这种情况在皮肤表面发生,则产生瘀血、紫斑;在体内发生则引起疼痛和关节胀痛。严重时在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。缺乏维生素C将会引起牙龈萎缩、出血;诱发动脉硬化,贫血。缺乏维生素C将使人体的免疫力和机体的应急能力下降。
草莓是一种非常健康,并且好吃的水果,其维生素C的含量也比一般的苹果、西瓜、葡萄等水果要高
山楂作为一种常见的水果,早已被我们广泛食用,吃法也多种多样、冰糖葫芦、山楂雪球,都是酸甜可口、惹人喜爱的小零食,其实山楂维生素C的含量也是极高的
西兰花也是一种维生素C含量较高的蔬菜
每100g猕猴桃中维生素C的含量为62mg,而一个中等大小的猕猴桃的重量约为160g,中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100mg。所以,一个成年人,每天摄入一个猕猴桃就可以满足每日维C需求了。
第4个回答 2021-12-07
补充维生素c的常见饮食包括有西红柿、绿叶蔬菜、柠檬、橘子、橙子、柚子、苹果等。维生素c有助于增强体内的抗氧化性,从而提高身体免疫力,促进新陈代谢,改善皮肤状态,保护心脑血管等功效。