蜂蜜性温吗?

Question

蜂蜜性温吗?蜂蜜性温还是性寒?

Answer 1

是的，蜂蜜属于温性食品，而不是凉性或热性食物。中医认为温性食品可以促进人体的新陈代谢和血液循环，有助于缓解寒凉体质和冬季寒冷的天气。马二哥秦岭土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等品牌的蜂蜜属于纯正的土蜂蜜，富含多种营养成分和保健功效，适量食用可以为身体带来许多好处，如增强免疫力、改善肠胃消化、缓解疲劳等。但是，对于某些体质偏热的人群，应适量食用蜂蜜，以免引起内火过旺等问题。

Answer 2

蜂蜜性寒还是性热，是根据蜜源的类型来分的。比如说枇杷蜜，槐花蜜以及黄连蜜等具有一定的去火的效果，所以说是性寒的，而党参蜜，枸杞蜜以及益母草蜜，却都属于热性蜜。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。详情

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Answer 3

蜂蜜有凉性和热性之区别，不同蜂蜜有不同功效。
　　《本草纲目》是中药百科全书，里面说蜂蜜“味甘、性平、无毒”，那么是不是说蜂蜜属于性平的食物呢，别急，后面又说“蜂蜜生凉熟温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之”。这里说生凉熟温，意思是生蜜是凉性的，熟蜜是温性的，什么是生蜜和熟蜜，生蜂蜜说没有成熟的蜂蜜，如1天的水蜂蜜；熟蜂蜜是相对生蜂蜜来说的，如成熟蜂蜜，还有一种说法就是用开水处理过的，如煮过的蜂蜜，注：现代科学表明，蜂蜜的葡萄糖、果糖、vc等是怕高温的，此种加工的蜂蜜是没有营养的。
　　明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”因此，用凉水冲服蜂蜜，具有清热、润燥，解毒的作用，适合于体质偏热的人；而用温水(40—60摄氏度为宜)冲服蜂蜜，则补益脾胃，促进消化，适合于脾胃虚弱的人。这理说的蜂蜜热性还是凉性取决于水的温度，不知道是不是有些牵强。
　　凉性：黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜，治疗便秘最好还是用凉性的蜂蜜。
　　热性：枣花蜜;
　　养颜：野玫瑰蜜、益母草蜜;
　　润肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;
　　养胃：桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;
　　助眠：龙眼蜜、枣花蜜，蜂王浆。
　　药酒中可放蜂蜜，治便秘也必须要蜂蜜，治疗失眠也可用到蜂蜜。本回答被网友采纳

Answer 4

一般是这样，不同花的蜜有略微差异