粗盐是苦的吗

Question

如题所述

Answer 1

是。粗盐的成分中含有硫、镁、铁等元素组成的无机盐等杂质成分，而含这些元素的盐受潮分解生成氧化物，不易溶于水且发苦。粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠。