2023梅州中职学校如下：
1、平远县职业技术学校
平远县职业技术学校位于平城南大门，距县城5公里，占地面积3.46万平方米，建筑面积1.1万平方米。平远县职业技术学校创办于1987年，目前学校是集职业高中、技工、中专及短期技能培训的综合教育实体。
学校管理严格、科学，办学质量不断提高。近年来，多次被市委市政府、县委县政府和相关部门授予市“职业技术教育先进单位”、市“五四红旗团委”、县“先进基层党组织”、“德育工作先进单位”、“维稳及综治先进单位”等称号。
学校坚持“厚德、精技、励学、创新”校训，秉承“爱生、善教、务实、创新”的教风，紧扣“面向市场，服务发展，促进就业”的办学方向，探索出“招生即招工，上学即上班、就读即就业”的办学思路，拓宽办学渠道。
抓住“感恩、包容、团结、向上”的榕树文化精神，培养有包容胸怀和开拓视野的人才，要求学生做好“职中学生一、二、三”，形成特色鲜明的校园文化。
牢固树立职业教育是更需要爱的教育，中职没有差生，只有进步生、特长生、可塑生，要追求“品高、技精、远行、有成”的目标，在师生中形成“尊重、和谐、友爱、互助”的生活方式。
2、梅州五洲学校
梅州市五洲学校是经梅州市教育部门批准、广东省教育厅备案的全日制中等职业学校。学校创办于1995年，办校二十多年来为社会培养了大批技术人才，是一所较具规模的教育机构。
荣获民政部“全国自律与诚信建设先进单位”，梅州市委市政府授予“先进单位”称号，多次被广东省教育协会成人与职业教育专业委员会评为先进单位。是深圳劳动部门定点委托的人才培养输送基地。
3+证书高考班第五学期参加高考进入大专院校学习。幼儿保育(教育)专业实习就业中可直升国家开放大学远程教育学习，毕业后可考取学前教育教师资格证书。以上两种升学方式适用中专各专业。
中专在校理论学习完成后，进入实习就业阶段，期间按学年收取管理费，满三年成绩合格者发给中职毕业证书。各专业还可以考取相应资质：计算机等级证、电梯安装维修证、会计证、电工证等专业证书。
根据就业优势，各专业按照高速、地铁、航空、通信、电梯公司以及幼儿教育机构的委托培养需求安排就业。
3、梅州交通技工学校
梅州市交通技工学校是经广东省人民政府批准设立，市人力资源和社会保障局主管的全日制公办省重点技工学校。已有40余年的办学历史。
被省人力资源和社会保障厅确定为梅州市唯一的农村劳动力培训试点学校;是市政府指定的全市唯一的农村劳动力培训基地
学校遵循“立德立志，善学善行”的校训，以就业为导向，以服务为宗旨，以培养综合型技能人才为目标，着力抓好三年制学历教育和退役士兵职业技能培训工作。
同时开展农村劳动力转移培训、出租车司机培训、营运驾驶员从业资格培训和其他社会技能短期培训，为培养技能人才，助推我市绿色崛起作出积极的贡献。