丙酮酸变成乳酸放热不算释放能量吗

Question

如题所述

Answer 1

在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。需特别注意的是：在高中阶段，细胞的无氧呼吸第二阶段是不会产生能量的。但是在大学及生物研究阶段，细胞的无氧呼吸第二阶段实际上是会产生一点点能量的。新教材将之忽略的原因只是产生得太少以至于不足以合成ATP，就以热能的形式散发了。所以在高中阶段可以认为细胞无氧呼吸的第二阶段是不会产生能量的。
希望对你有帮助。追问

产生热量难道不算产生能量？

追答

书中指的能量是指储存在ATP中的能量。

追问

也就是说“丙酮酸变成乳酸或酒精和co2的过程不释放能量”这个说法是对的？

追答

什么叫不释放能量呢，产生了热能，但是从化学反映上来说丙酮酸变成乳酸，反而还需要消耗一些能量，只是需要的能量不如糖酵解时释放出来的多。这一点你可以从丙酮酸分子式(C3H4O3)和乳酸分子式(C3H6O3)的比较中看出：丙酮酸变为乳酸是一个还原过程，而还原非但不会释放能量，反而还需要能量。所以这个过程是不会形成ATP的。

追问

高中选择题里那么说算是对的吧？

Answer 2

算追答

热能 哈哈