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芋头可以和山药一起炖排骨吗
如题所述
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推荐答案 2021-01-30
答:可以,可以一起炖,首先,山药和芋头是可以一起吃的。山药芋头是补脾益气暖胃的,他们同属于一科可以一起煮,不过芋头不容易熟,要先下锅,芋头大的话可以切个山药一般大的块才能熟到一块。
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其他回答
第1个回答 2021-01-30
芋头可以和山药一起炖排骨,三者不是相克食物。
山药芋头炖排骨
用料
主料猪大排500g山药500g芋头300g
调料食盐适量料酒适量面酱适量
山药芋头炖排骨的做法
1.先用料酒、生抽、老抽、胡椒粉等腌制排骨。
2.芋头去皮
3.山药去皮切滚刀块
4.将腌制好的排骨、切好的山药、芋头同时入锅,放入面酱、葱姜段、盐、糖和炖肉料(大料、挂皮、小茴香、陈皮)。大米炖制30分钟。
5.一道美味的山药芋头炖排骨就出锅了。山药芋头软软糯,排骨香烂,营养美味。
第2个回答 2021-01-30
可以的啊!芋头和山药是可以一起吃的,一起炖排骨也挺好吃的。
第3个回答 2021-01-30
当然可以了,芋头和山药都营养价值很高,都有通便句功效。
第4个回答 2021-01-30
两样是可以一起炖排骨吃的很有营养的
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做
好吃
答:
小火熬个半个小时,就可以把
芋头
,
山药
丢进锅内,继续熬至芋头烂了,(期间搅拌几次)加入适量盐,搅拌均匀,再熬3分钟,即可关火,倒入汤碗,放入小葱。
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