第1个回答 2020-11-28
大闸蟹这类东西作法是比较多的，吃起来也是十分美味可口的，可是大闸蟹这类东西吃起来是十分不便的，它的机壳较为硬实，而大闸蟹的肉全是处在蟹壳里边的，包含蟹爪里边也是有很多的肉的，一些不容易吃蟹的人便会消耗许多的蟹棒，剥螃蟹肉实际上是比较简单的，那麼如何剥螃蟹肉?
怎么剥螃蟹肉
大闸蟹给我们产生的不仅是味觉上的挑战，更关键的是大闸蟹其营养成分也十分的丰富多彩，大闸蟹最关键的是蛋白和营养元素成分丰富多彩，也有抗结核的功效，对风湿也是有一定的医治功效，可是大闸蟹的胆固醇是很高的，假如身患痛风等病症的人，是干万要少吃或是不要吃。此外假如脾胃虚弱、经痛的女性、也有怀孕期间的女性是要尽量避免吃的。
怎么剥螃蟹肉
针对蟹文化艺术而言，自古以来就会有很多文人墨客用许多篇数来多方面赞扬，从诗仙李白、杜甫刚开始，到现在周董等大牌明星皆是这般，诗仙李白酗酒更喜欢吃螃蟹，苏东坡也是以一诗词换2蟹的佳话。陆游也是嗜蟹近痴，也有近现代的鲁迅先生常常邀约侄子来家里品蟹，徐悲鸿还专业为大闸蟹绘画，除开虾以外可能就画过蟹了吧，也有章太炎的妻子汤国梨，在吴中的情况下就常常去吃螃蟹，挑选苏州市居住也是由于苏州市有阳澄湖大闸蟹，周董在2015巡演会议后，和大伙儿摆庆功会上边，也是用蟹来摆的，由此可见其自古以来知名人士雅士都喜爱吃螃蟹。
怎么剥螃蟹肉
最先我们把煮熟的大闸蟹绳索解除，随后将大闸蟹的全部蟹脚都卸下来，等冷了以后吃。
随后第二部是把大闸蟹的尾端取出来，轻轻地的一扣就出来了。
随后我们把蟹壳开启，用叉子或是别的专用工具来挖到蟹壳中的蟹肉。
随后把蟹肺和心除掉，便是两侧乳白色的一部分，随后把灰黑色的一部分所有除掉。
随后把大闸蟹撕成两截，吞掉蟹肉以后，剩余的能够用嘴立即嚼碎吞掉。
剩余的便是吃蟹脚了，把蟹脚用剪子裁开，随后挤出就可以吃完。
第2个回答 2020-11-26
在生活中很多人比较喜欢吃螃蟹，虽然它的样子看起来让人感到害怕，但是吃起来的味道却是很多食物都不能相比的。不过吃螃蟹也要讲究正确的吃法，如果胡乱吃一通，可能连最关键的最有营养的地方都没有迟到，甚至会迟到一些有毒的部位，比如螃蟹的腮。吃螃蟹肯定要去壳的，那么螃蟹怎么剥壳?
1、生螃蟹去壳时，先用开水烫3分钟，这样蟹肉很容易取下，且不浪费。
2、如是煮熟的螃蟹，剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。
吃蟹的最佳方法是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。吃过爪、钳后，再掀起蟹盖，享用蟹膏，吃光蟹肉，一点都不浪费。
正确的吃法是，先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄—这是螃蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把螃蟹掰成两半，这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。
一般人最后吃螃蟹腿，因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完，有人觉得腿里的肉好吃，有的人则不想浪费。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来，可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎，也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。因为，螃蟹壳很硬，螃蟹的腿也很尖，容易把牙给咬坏了
第3个回答 2020-11-26
螃蟹壳太难剥？简单操作轻松上手，让你大快朵颐！
很多人虽然非常喜爱食用美味的螃蟹，但是却觉得螃蟹剥壳实在是太费事了。而且一不小心就容易划伤我们的手指，让我们感觉到十分的困扰。那么你们想要学会简单的剥螃蟹壳吗？下面就让我来告诉你们怎样去剥螃蟹壳吧。
很多人在剥螃蟹壳时，选择的方法都是最为原始的直接上手。但其实现在对于美食工具的不断完善，一种专门剥螃蟹壳的工具也应运而生。
而且我们在剥螃蟹壳时，也可以借助这类工具去轻松的剥除螃蟹壳。这样我们也可以轻松品尝到鲜美的蟹肉，让我们不会再为剥壳而烦恼了哦。
各位小伙伴们，下回你们再食用美味的螃蟹时，不妨就利用一下这种工具吧。让它带给你们不一样的感觉，也让你们能够轻松剥壳哦