牛奶保质期怎么算

如题所述

鲜奶的保质期大多为7天,即使在第6天食用,鲜奶的质量也不会出现任何问题。但是,个别生产厂家误以为鲜奶越新鲜越好,从而导致标注的生产日期比事实晚了一两天。
对于加工好的牛奶来说,存放时间越长,如果温度较高,营养的损失就比较大。
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第1个回答  2019-03-20
牛奶保质期应从食品加工结束当日算起,并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记,不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。
第2个回答  2014-08-30
生产当天开始算
第3个回答  2014-08-30
当天开始算
第4个回答  2019-12-17
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