人是怎样中上铅的?什么食品含铅?怎样从体内排除?如题 谢谢了

如题所述

皮蛋含铅重。小孩不能吃。吃多了中毒。
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第1个回答  2014-04-26
铅毒可以说无处不在,人走在马路上吸入的粉尘,汽车尾气的排放,油漆,甚至读书时的油墨书香都含铅,还有各类油炸食品,碗中的彩釉.当然如果不超标的话是问题不大的,排铅的方法只有通过食疗的方法,铅可以和蛋白质结合排出体外,也可以和含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合互换,从而使铅排出体外
第2个回答  2014-04-26
多方面预防铅中毒 防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装,用食品袋盛装食物时,应避免袋上的字画、商标直接与食物接触,特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中的铅成分。 在居住方面,尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。此外,不要在汽车往来多的道路附近散步,因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。 膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素C较为重要。适量补充维生素C,不仅可补足铅造成的维生素C耗损,减缓铅中毒症状,维生素C还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,降低铅的吸收,同时维生素C还直接或间接参与解毒过程,促进铅的排出。适量补充维生素E可以抵抗铅引起的过氧化作用,补充维生素D则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等,对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。 适当吃些驱铅食物 很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素C,可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合,促使其从大便中排出。这些营养素富含在水果和蔬菜中,因此,铅接触人群应多食用水果蔬菜。 铅:职业性铅中毒引起不育症,主要在于干扰精子正常形成过程。使曲细精管上皮受损,精子活力降低。还有极其强的胚胎毒副作用,夫妇双方只要有一方从事接触铅的作业,就有可能发生流产、早产。 当前身处工业高速发展、交通日益繁华城市中的居民。每天都不可避免地从大气中吸入“铅”。铅”是细胞原浆毒,进入人体内的“铅”对人体健康将产生严重危害。其中儿童是“铅”毒敏感人群,当人体经常性地吸入含“铅”的空气后,可出现头痛、肌肉关节酸痛、全身无力、失眠、食欲差等的早期神经衰弱的轻度症状.当人体内蓄积的铅过多,上述症状便进一步加重,并伴有“铅”中毒的临床表现。但是“铅”中毒的临床表现常与其他疾病症状相近似,如:“铅”导致的智商下降与脑细胞神经发育不良的低智能、铅性贫血与缺铁性贫血;手、脚肢端麻木无力与神经营养和微血循环不良肌肉无力、麻木 “铅”腹绞痛与阑尾炎腹疼痛;“铅”性高血压与动脉变性高血压。“铅”导致不生育与一般不育症。“铅”导致生长发育迟缓与其他原因引起的发育迟缓等等都因症状相似而极易造成误诊,误治,也常因为这样引致不该有的恶果。 那么,怎样才能知道自己是否“铅”中毒呢?对生活在 “铅”污染环境中的成人或儿童,有上述某一症状的,要特别警惕是否因“铅”危害所致。如果您想了解自己是否“铅”中毒,可以通过检查血液、尿液或头发中的“铅”含量进行诊断。血液和尿液中的含“铅”量是表示近期“铅”进入体内的情况,头发中的含“铅”量则表示较远期人体吸收“铅”情况。利用原子吸收分光光度法、ICP法检测血“铅”、尿“铅”和发“铅”是较好的方法。如果您的身体有上述某些不良症状,并且每分升血液中的含“铅”量达到10微克,或者每升尿液中含“铅”量超过0.08毫克,都可以确定您已经“铅”中毒了。如果您的头发中的含“铅”量大于每克含“铅”9.4微克时,说明您过去曾经“铅”中毒,现在仍处在“铅”中毒之中。 “铅”对人体各系统的侵害,是造成人体慢性“铅”中毒和“铅”中毒急性发作的主要原因。如果您通过对血液、尿液、头发的检查,发现自己体内含“铅”量过高,就必须尽快进行排“铅”治疗。
第3个回答  2014-04-26
女士的口红里也含铅,应在怀孕期间避免搽口红和含铅的美白化妆品。
第4个回答  2014-04-26
是一个比较慢的过程,油榨的如暴米花,薯条,小学生用的铅笔,罐头食品等。 不太好清除,主要得阻止这些来源,另外对症处理。
第5个回答  2014-04-26
皮蛋含铅重