蒜蓉鲍鱼的做法步骤图,蒜蓉鲍鱼怎么做好吃

如题所述

用料  

鲍鱼    

蒜蓉    

花生油    

生粉    

蒜蓉鲍鱼的做法  

    鲍鱼洗净斜刀切成花片。

    鲍鱼的外壳用一把新的牙刷把周边洗刷一遍!

    在鲍鱼上撒上一小勺生粉,花生油、蒜蓉!

    用筷子在里面画圈圈搅拌均匀。盖上保鲜膜腌30分钟。

    用筷子把鲍鱼拣到鲍鱼壳里放好,装进盘子里,把碗里的蒜蓉汁分别淋在鲍鱼上,大火蒸8分钟,关火再焖2分钟就可以了!

    可以开吃了。

    小贴士

    1.蒸鲍鱼时间不能太久,不然肉就老了!
    2.其实做鲍鱼不需要太多的调味料,不然吃不出鲍鱼的原汁原味!整个过程很简单,味道鲜美极了!

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第1个回答  2020-10-16

鲍鱼蒜蓉怎么做?把鲍鱼清理干净改刀,锅中起油加入葱姜蒜末,把鲍鱼加入小米辣椒,生抽耗油翻炒。

第2个回答  2020-10-16

蒜蓉鲍鱼的做法,一人吃十个没问题