氢氧化钠能溶于水，但不与水反应。
氢氧化钠溶于水是物理溶解过程，不会生成新的物质不是化学反应，无化学方程式。这个过程会放热，但不会像生石灰放大量的热。
不过NaOH会电离：NaOH =Na+ + OH-。
扩展资料
氢氧化钠的应用
1、化学实验
除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。
2、化学工业
使用氢氧化钠最多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外，在生产染料、塑料、药剂及有机中间体，旧橡胶的再生，制金属钠、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，也要使用大量的烧碱。
3、水处理
在污水处理厂，氢氧化钠可以通过中和反应减小水的硬度。在工业领域，是离子交换树脂再生的再生剂。 氢氧化钠具有强碱性，且在水中具有相对高的可溶性。
4、冶金
氢氧化钠被用于处理铝土矿，在铝土矿中含有氧化铝，氧化铝是制取铝的原料。
参考资料来源：百度百科--氢氧化钠
氢氧化钠溶于水是物理溶解过程，不会生成新的物质不是化学反应，无化学方程式。
会融水放热。但不会像生石灰放大量的热。
不过NaOH会电离：NaOH =Na+ + OH-
氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。
NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。
物理性质：氢氧化钠为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。
潮解性：在空气中易潮解。
吸水性：固碱吸湿性很强，暴露在空气中，吸收空气中的水分子，最后会完全溶解成溶液， 但液态氢氧化钠没有吸湿性。
溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。