无碘盐好还是加碘盐好？为什么超市里大部分都是加碘盐？

Question

如题所述

Answer 1

无碘盐和加碘盐其实没有好坏之分，只是不同地区的人适合吃不同的食盐。比如高水碘地区的居民就比较适合吃无碘盐，像我们湖南属于碘缺乏地区，我们的超市里大部分都是加碘盐，因为食盐加碘可以帮助我们预防碘缺乏病。我家一般都是买雪天加碘盐，这盐是我们湖南的上市企业湖南盐业生产的，安全有保障，做菜很入味。

Answer 2

如果是在沿海地区居住，还是无碘的盐比较好，因为沿海地区的人可以经常食用海鱼，海鱼中富含碘，如果长期食用加碘盐碘过量的可能性会大些。在内陆地区居住食用加碘盐好，但是碘也不能摄入过量。如果平时身体比较正常，甲状腺没有异常还是吃加碘的盐比较好。
甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者不宜食用碘盐。