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大蒜和醋一起泡有什么作用
如题所述
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推荐答案 2020-01-04
意见建议:醋泡的大蒜,又叫糖蒜。糖蒜可以去腥腻
,
每年六七月正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。
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其他回答
第1个回答 2021-05-18
大蒜放进陈醋里,没想到这么厉害,看完告诉家人
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
大蒜和醋一起
浸泡,这样吃对人体有影响吗
答:
此外,
经常食用大蒜可以帮助我们血管扩张,也能达到降低血压的效果
。醋具有软化血管的作用,如果用醋泡大蒜,食用后不但可以帮助血管扩张,还可以增强血管的韧性,有助于降血压。醋泡大蒜每日只能吃一至两颗,很多人在制作醋泡大蒜的时候,会放入很多的盐,甚至将醋泡大蒜当作咸菜来吃,每天可以吃很多。这...
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