夏天吃什么鱼好
人们在挑选鱼的时候大多从口味和自己的爱好考虑，有一个重要的原则却被忽视了：吃鱼有季节性。专家指出，临近产卵期的鱼最好吃。目前正是
大
黄花鱼
、小黄花鱼、
鲐鱼
、
鲅鱼
以及三文鱼和
多宝鱼
的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼。
在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。鲐鱼的
蛋白质含量
高于大黄花鱼、带鱼和
鲳鱼
，属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃有助于生长发育、提高智力。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考