餐具可以在高温环境中起到防病毒灭菌的作用，因此有人认为筷子和餐具也可以与开水一起发挥作用。实际上，这是不对的：高温杀菌不仅需要一定的温度，还需要一定的时间。
通常，我们可以在家中煮至少半个小时以达到防病毒消毒的目的。但是，在外出用餐时，由于多种原因，这只是象征性地使用沸水清洗，这只能去除灰尘表面。它根本没有杀菌作用。
热水餐具无法消毒；但是许多朋友将其用作心理安慰，不必更改。同时，尽管您无法消除有毒物质，但如果碗碟中有灰尘或油渍，可以用水清洗。也有许多人会用科技泡棉来刷洗杯子，尤其是那种卡满茶垢的杯子，用科技泡棉刷特别干净。但建议用一般自来水就好，不要用热水，也别在锅子还未降温前，就拿科技海棉去刷洗。
此外，可能也有人以为，用热水洗手比用冷水洗，杀菌效果更好。不过几年前，美国一项发表在《食物保藏期刊》的研究同样推翻一般人的想象，实验证明用热、温或冷水洗手并没有差别。所以，热水并没有那么无敌，想消毒杀菌，还是要用对方法。下次餐具洗好，不需要再浪费热水烫一下了！
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第1个回答 2019-11-10
这东西老人会认为烫水烫过之后就有消毒作用，所以说才会烫一下的
第2个回答 2019-11-11
应该就是用来杀菌消毒吧，这样可以更卫生的使用
第3个回答 2019-11-11
我觉得这应该是走个形式，只是人们的心里想法而已。
第4个回答 2019-11-11
我觉得烫一下的话可以清除那些细菌所以要烫一下