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油炸花生米蔫了怎么办
如题所述
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推荐答案 2009-07-08
铁锅里放些香油,放入花生米过一遍,时间不能太长,20秒就够了
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其他回答
第1个回答 2009-07-08
放到微波炉里热一热。
第2个回答 2009-07-08
重新过油
相似回答
怎样做“
油炸花生
”酥脆滑渣?
答:
少量多次加入面粉的好处就是不会造成太多的浪费
。第二次加完面粉之后花生米之间没粘连在一起,并且全部都均匀地裹上了面粉就可以了。然后用个一个空隙比较大的漏勺把多余的面粉筛出去,装入一个干燥且干净的盘子里备用。发现小面疙瘩就把它挑出去,以免小面疙瘩炸糊之后影响花生米的口感和香味。把筛选...
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