第1个回答 2009-07-20
金龙鱼牌,是一种品牌。食用调和油,就是混合油。
第2个回答 2009-07-27
几种油混合在一起。跟一般油一样用,就是比较容易吸收,更有营养。
食品营养的课上老师说过三种油1:1:1,混在一起做菜吃,最健康最利于营养吸收,那会还没出金龙鱼使用调和油呢。
第3个回答 推荐于2017-10-11
调和油又称调合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。今后,调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。本回答被提问者采纳
第4个回答 2009-07-20
楼上写这么多,看得我眼花缭乱,答不到点子上~~~~~