怎么用ACA MB600面包机?

Question

刚买回来的,看了说明书,还是不太明白...
没想用别的什么功能,就是想和面发面,看了很多做面包的方子,都说什么烫种法还有什么什么法....
不太明白~
我想问问,用面包机和面,是不是就把水啊面粉啊酵母啊什么的全倒进去?
然后怎么操作?
麻烦哪位告诉我一下吧,越详细越好,就差手把手教了....唉
哎对了,还有那什么着色烧色什么的,只是和面的话,跟那个没关系吧?!
搅拌至扩展阶段是多久?怎么设置啊?

Answer 1

填料顺序：
先放水，鸡蛋 等液体类；然后放粉类；最后放糖 盐 酵母 酵母要和盐离的远点儿。
选好程序，重量，烧色 按开始键就可以了

补充问题的回答：
1.和面的化不用选烧色 使用和面档就可以。
2.一般搅拌20min就可以了 你用和面档和十分钟 然后关闭面包机 再重新开启和面档 再揉十分钟一般就都可以揉到扩展阶段了。本回答被提问者采纳

Answer 2

最简单的700克甜味面包制作方法：（量杯和大勺/小勺都是成品自带的）
1，先倒入面包桶液体（鸡蛋一个+牛奶/水=1CUP）产品自带的量杯（不是一满杯）。
2，放油2大勺，放糖半杯/牛奶。
3，放入高筋面粉2杯半（切记不能压实在，蓬松的）
4，1小勺半酵母粉。（在面粉上，不能和水接触，特别是预约的时候）
5，选择程序，启动就可以了