单糖二糖多糖在性质上有什么相互关系

如题所述

单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟
基酮
多糖(polysaccharide)是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(c6h10o5)n表示。由相同的单糖组成的多糖称为多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以没的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物。
由两个单糖分子通过糖苷键连接而形成的化合物的统称。如蔗糖、乳糖、麦芽糖等.
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第1个回答  2019-08-10
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟
基酮多糖(polysaccharide)是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(c6h10o5)n表示.由相同的单糖组成的多糖称为多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以没的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成.多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物.由两个单糖分子通过糖苷键连接而形成的化合物的统称.如蔗糖、乳糖、麦芽糖等.
第2个回答  2020-05-27
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟
基酮多糖(polysaccharide)是由糖百苷键结合的糖链,至少要超过10个以上的度单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(c6h10o5)n表示.由相同的单糖组成的多糖称为多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以没的单糖组成的多糖称为杂多糖,如阿拉伯胶是版由戊糖和半乳糖等权组成.多糖不是一种纯粹的化学物质,而是聚合程度不同的物质的混合物.由两个单糖分子通过糖苷键连接而形成的化合物的统称.如蔗糖、乳糖、麦芽糖等.