如题所述
青椒炒肉
准备食材:瘦肉,螺丝椒,蒜
做法:1.瘦肉切片,加一勺生抽,一勺蚝油和少许盐,腌制十分钟2.锅里热油,倒入瘦肉片,炒熟盛出备用3.锅留底油,倒入螺丝椒爆炒软了之后加少许盐和鸡粉翻炒均匀4.倒入瘦肉片,再加一勺老抽翻炒均匀,然后放入蒜片,继续翻炒均匀即可