忌口说的发物，指的是什么？

Question

如题所述

Answer 1

发物一般认为是营养成分含量比较高，有可能诱发疾病，或者是引起已有疾病的复发。常见的发物比如羊肉、子鸡、无鳞鱼，还包括蒜、韭菜等具有刺激性的食物，认为也属于发物的范畴。现代的药理学或者现代的研究表明，发物引起疾病复发或者诱发疾病，原因在于有一些食物当中含有组织胺等能够引起自身免疫系统功能出现问题的成分，且其本身具有一些刺激性，比如韭菜、蒜对胃黏膜具有一定的刺激作用，会引起胃脘疾病的发作。

Answer 2

发物是指富有营养或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿积或者是加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要的意义。很多疾病对于发物我们是禁止使用的。1、食用一些菌类香菇、蘑菇，触发它会引起肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。2、海鲜类特别容易造成发性物质引起哮喘荨麻疹，比如鱼类，海鱼、带鱼、鲳鱼、虾、蟹等水产品。3、一些竹笋、南瓜、芥菜这类的食物，会诱发皮肤疮疡肿毒。还有一些桃子、杏仁、花生、芒果、甜瓜等食物，它会诱发疮、疽、疔这些疾病的发生。本回答被网友采纳

Answer 3

发物是指富于营养或刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。比如桃子、杏、芒果、竹笋、芥菜、菠菜、南瓜、带鱼、黄鱼、鲳鱼、猪头肉、鹅肉等。

Answer 4

带您一起解读什么是发物，发物包括哪些食物，发物的作用机制是什么，哪些病要忌口发物。

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