《白蛇传》是中国著名的民间传奇故事之一，初为明代作家冯梦龙《警世通言》第二十八回「白娘子永镇雷封塔」
虽然白蛇传说始见于《警世通言》但民间相传已久。自《警世通言》后，乃有白娘子峨嵋山盗灵芝仙草，水漫金山以及法海遁身蟹腹以逃死等等的情节加入。 白蛇初无名，后来被贯于「白素贞」之名。
《白蛇传》是中国戏曲名剧，故事初见明·冯梦龙著《警世通言》（卷二十八）《白娘子永镇雷峰塔》。明人陈六龙编《雷峰塔传奇》。清人著有《义妖传》弹词。全国几乎所有的剧种，甚至包括木偶戏、皮影戏都有《白蛇传》的演出。其中以文武开打、唱做并重的京剧《白蛇传》最有特色。
《盗仙草》是讲在端午节的那一天，白娘子因为受不了雄黄酒的刺激（蛇怕雄黄酒）而变回原形，许仙回家撞见自己的妻子竟是蛇精，被吓死，白素贞冒死盗峨嵋山南极仙翁的灵芝仙草救活许仙的情节。
《水漫金山》是讲法海把许仙骗去金山雷峰寺，不让许仙夫妇团聚，白娘子为了救回许仙，和青青一道，跟法海斗法，不惜引西湖之水贯金山寺。但因为身怀六甲，力敌不能，被法海压在雷峰塔下。 青青得以逃脱，修练有成，再回金山，斗赢法海，法海无处可逃，身穿着黄色的僧衣，遁身入蟹腹。后来许仙夫妇终于能团圆，而法海却只能留在蟹腹中，所以现在的螃蟹腹中的蟹膏是和
最早的《白蛇传》，第一折戏叫《双蛇斗》，是用京剧、昆曲同台合演的“风搅雪”演法。青雄白雌。青蛇要与白蛇成婚，白蛇不允，双蛇斗法，最后白蛇战胜青蛇，青蛇甘愿化为侍女，姐妹相称，而后下山。该剧是清末名演员余玉琴（饰白蛇）、李顺德（饰青蛇）的拿手好戏。戏中有对双剑、走旋子、大开打等技艺，还置有砌末，并配火彩，此剧今已失传。
现在常演的京剧《白蛇传》是田汉根据昆曲、京剧老本改编。1947年改编时原名《金钵记》，解放后又进行修改，正式定名为《白蛇传》。从白蛇、青蛇下山游湖起，到青蛇毁塔、白许团圆止，中间包括结亲、酒变、盗草、上山、水斗、断桥、合钵等情节。改编时前面舍去了白蛇收青蛇的《双蛇斗》，中间舍去了青蛇《盗库银》，后面舍去许仕林祭塔的《雷峰塔》。
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