牛肉馅饺子怎么办

如题所述

牛肉馅饺子
材料

原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。

配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
做法
1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-30

手把手教您在家调拌牛肉馅水饺(家常)

第2个回答  2020-09-30

牛肉馅

第3个回答  2020-09-30