清淡饮食还想做到食物多样化，要怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。清淡的美食我经常做，比较常用的是西红柿，如我经常做的西红柿蛋花汤，糖心蛋西红柿面条，还有小炒西兰花，这三个方法都很简单把黄瓜洗净切丝，放入盆中加入盐，味精，鸡精，香油，蒜末，凉拌酱油，辣椒油，醋，糖，加入鸡蛋丝搅拌均匀即可装盘，特别清淡，爽口可以试试姜蒜末爆香后放入荷兰豆，海鲜菇也倒进来，翻炒一下，放一勺食盐，放一勺生抽，放一勺蚝油，翻炒一下，然后放一勺鸡精，翻炒均匀，把炒好的鸡蛋倒进来，翻炒均匀出锅装盘。

清淡的食物有很多，也就是简单的，容易烹制的，食物本身就清淡的。 第一种就说简单的，如茄子味道很清淡，清热解暑，抗衰老等功效。和番茄一起炒很美味 。 第二种就是容易烹制的如可以使用醋、香葱、香菇、西红柿、洋葱等有特殊气味的食材来代替鸡精、味精等来调味。比如我们熟悉的小葱拌豆腐，我现在炒菜已不在使用鸡精、味精之类的调味料了，味道也不差。

冬瓜虾仁汤:做法，他买了那冬瓜去皮。冬瓜切成薄片。起锅下入清水，下入清洗干净的虾仁，放入冬瓜，放入盐味精鸡粉，大火烧开小火炖至，汤汁成奶白色。倒入汤碗中散上香菜即可。口味清淡鲜香。比如：红薯、玉米等。我们也可以吃如：大米、小米一起煮的二米饭，藜麦饭等粗粮饭；有些人为了减肥不吃主食是不合理的，其实身体里大部分细胞是通过碳水化合物来作为它们的能量来源。

丰富的蔬菜和家禽肉类海产品等等也丰富了我们的餐桌，大大的提高了我们的生活质量，清淡也好重口味也好只要你喜欢都可以做成自己的菜。

Answer 2

尽量以素食为主、肉食为辅，想要食物多样化，就要保证摄入足够的营养物质，每天吃足量的蛋白质，如奶制品、豆制品、蛋白粉、鸡蛋、鱼类等，喝足量的水，多吃蔬菜和瓜果，能保证维生素和纤维素的摄入量，少吃精粮，多吃粗粮......

Answer 3

可以用很多的食材做一些清淡的食物，比如说炒芹菜，比如说炒蒜苔，炒西兰花，炒菜花，这些食物都能做到清淡饮食。

Answer 4

多选择几种做法，比如像豆角可以腌着吃，可以凉拌着吃，也可以和土豆配合在一起炒着吃。

Answer 5

首先我们可以从做法上下功夫，我们可以用水煮的，配上一些鲜美的酱汁，也可以用炒的，但是一定要少油少盐。