简单的饼干怎么制作??

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鸡蛋 2个
低筋面粉 适量
黄油 适量
小苏打 适量
糖 适量
食用油 适量
水 适量
擀面杖 1件
烤箱 1个
牙签 1件
做法步骤
1先将切好的黄油放入碗里,然后放在微波炉里面加热解冻
2在解冻黄油的时候,低筋面粉过筛备用
3将油,鸡蛋、糖、小苏打放在一个盘里一起搅拌均匀
4加入黄油

5搅拌好之后,加入过筛好的低筋面粉
6加入适量的水,搓成一个面团
7用保鲜膜缠好,放15-30分钟

8用擀面杖将面团擀成6mm的薄片

9用刀切成三角形,正方形, 星形,心形等形状

10用牙签在上面扎孔,放入烤箱,烤10分钟左右,就可以食用了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-11

您好

    首先准备黄油、色拉油、细白糖混合,搅拌均匀。

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    2

    加入面粉和小苏打,揉成粉团。

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    3

    烤盘上垫一张烘焙用油纸备用,把饼干粉平铺在油纸上,用手压平。

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    4

    尽量使厚度均匀点,做好后放入烤箱,一般是170度烤,差不多5-10分钟就可以了。

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    5

    总结如下。

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