吃什么东西对身体好呢?

如题所述

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。 蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。专家建议,成人每日宜摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜茄和根茎类。 晚餐与肥胖:晚餐吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这对于防止和控制发胖有益。 晚餐与结石:据国外专家研究,尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4-5小时,而晚餐吃的过晚,人们大都不再进行活动,就上床睡觉,因此晚餐后产生的尿液就会全部储留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿路中的尿液的钙含量也就不断增加,久而久之就会形成尿结石。日本松下医院曾对270名尿结石患者进行了调查,其中97人大都在21点后进晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。 晚餐与高血压:晚餐过多进食肉类,不但会增加胃肠负担,而且会使体内的血液猛然上升,加上人在睡觉时血液运行速度大大减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,从而引起动脉粥样硬化使人很高血压病。据科学实验证明,晚餐经常进食荤食的人比经营进食素食的人血脂一般要高2-3倍,而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食,害处就更多了。 晚餐与冠心病:晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增加;晚餐的质量高又会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。 晚餐与糖尿病:如果中年人长期晚餐吃的过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛细胞提前衰竭,进而发生糖尿病。 晚餐与肠癌:如果一天的副食品大部分由晚上一餐吃下,活动又减少,必然有一部分蛋白质不能消化,还有小部分消化产物不能吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,会产生胺酶、吲哚等有毒物质。这些有毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激。睡眠时肠蠕动减慢,相对延长了这些物质在胸腔内停留的时间,故促使大肠癌发病率增高。 晚餐与猝死:晚餐过好、过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡。如果胆道口壶腹部位原有结石嵌顿、蛔虫梗阻以及慢性胆道感染等,则更容易诱发急性胰腺炎而摔死。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-19

立秋这个节气对于我们来说是非常重要的,因为夏季非常的炎热,一到了立秋节气以后,天气就相对的凉快了,相信我们大家也是经常期盼着立秋的到来吧,但是我们大家在立秋的时候也要注意自己的饮食调养了,那么立秋吃哪些食物对我们的身体好呢?下面我们来看看吧。

藕:藕可以生吃,也可以熟吃,中医认为生藕性寒,可清烦热、消瘀凉血、止呕渴,比较适合酒醉、咳血、烦渴、吐血等症,但是要注意妇女产后不要吃,因为生藕比较生冷,对身体不宜。熟藕其色由白变紫,这时候有健脾益气、养胃滋阴的功效,在经过加工以后营养丰富。

西兰花:西兰花含有丰富的维生素维生素C和,其中维生素C、维生素A、胡萝卜素都对提高皮肤抗损伤能力以及保持肌肤弹性有很好的效果。

蜂蜜:蜂蜜中含有维生素、氨基酸、糖类,这些营养元素都对皮肤来说是很好的保养品,在立秋的时候食用还可以从内养外,润肺去燥。

海带:海带内含有丰富的矿物质,这种矿物质可以调节血液的酸碱度,这样一来就有效的防止皮肤过多分泌油脂,不仅可以清洁毛孔,预防长痘痘,并且也是可以帮助我们补充营养的。

苹果:苹果在众多的水果中是排名第一的,因为苹果富含纤维物质,这种物质可补充人体足够的纤维质,从而达到减肥的目的,还对降低心脏病发病率有一定的功效,并且对于我们女性朋友们的肌肤也是有着一定的好处的。

莲藕,西蓝花,蜂蜜和海带以及苹果等等这些食物都是比较美味的,我们许多的朋友们也是比较喜欢吃这些食物的,当然了,这些食物非常的适合立秋前后食用哦,所以我们在立秋节气前后就是可以经常食用这些食物的哦,对于我们身体健康有帮助。

第2个回答  2022-01-06

日常生活中,很多食物对身体健康是有益: 1、五谷类比如燕麦,玉米,黍米

玉米

燕麦

;2、水果类如苹果,橙子,猕猴桃等

橙子

猕猴桃

,因为其含有丰富的维生素C,对抗氧化以及增强机体免疫力有一定的好处。对于奶类,牛奶,酸奶,

酸奶

除了可以补充身体的钙质以外含有益生菌的酸奶,对肠道食物的消化吸收也有一定的帮助。另外,除了均衡膳食以外,平时一定要注意不要熬夜,适当锻炼身体,对身体都是有好处的。

第3个回答  2019-12-10
女人常吃以下食物对身体好:

1、胡萝卜
胡萝卜口感脆爽,是极为常见的一种蔬菜,难得的是它拥有丰富的营养价值。其中含有的大量胡萝卜素可以缓解衰老,提高身体免疫力,对癌细胞的生长能够起到抑制作用;此外,它含有的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,促进食物残渣及时排出,起到排毒养颜的功效。
2、鱼肉
鱼作为一种没有腿的“高级”食物,它含有大量的优质蛋白质,油脂极少,吃起来滑嫩鲜美易于消化,能滋润皮肤不会变胖;此外,鱼肉中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌细胞形成,有抗癌作用。
3、红枣
红枣色泽鲜亮,味道香甜,同时也富含都多种营养物质。其中含有的多种维生素具有极佳的抗氧化性,可以缓解女性衰老,有助于皮肤保持细腻白嫩。红枣还是养血补气的佳品,用红枣煮粥泡茶,可对月经不调、闭经痛经、晕眩便秘等症状起到有效地缓解。
可以吃红枣阿胶蛋白肽粉 ,每日的-10g,温开水冲服; 用约100毫升50度温开水冲调后饮用,亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用。
第4个回答  2019-06-05
我来回答你。一些清淡的蔬菜。对身体有好处。有营养价值高的买点儿,大骨头和脑点,大骨头汤。身体有营养的。这所需要的物质。点葫芦背对身体有好处。身体缺乏了这些东西,你就必须马上补充。你的营养成分。身体健康了才是重要的如果我回答的对你有帮助,请你点赞,谢谢!