大量含有饱和脂肪和胆固醇的食物有哪些

如题所述

第1个回答  2010-11-12
一般来说下列食品饱和脂肪及胆固醇的含量都比较高:

● 奶油和冰淇淋;
● 含脂肪量超过1%的奶类产品;
● 大多数非奶类产品的奶油代替品;
● 牛油及其他固体状脂肪;
● 用鸡蛋或牛油制造的面包;
● 用牛油、鸡蛋、橄榄油或椰油制成的饼干;
● 奶油汤;
● 可见附有脂肪的肉类(精选肉类,脂肪成云石状);
● 鸡与鸭;
● 动物内脏(例如:肝脏);
● 炸薯条及薯片;
● 蛋黄、蟹黄等;
● 午餐肉;
● 香肠。

另外如煮熟的猪脑胆固醇含量特别高...