直接食用。
燕窝食谱
1.冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、冰糖
做法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材即可,炖20至25分钟左右,出锅前5分钟加入冰糖即可。
2.牛奶燕窝
材料:燕窝3至5克、冰糖、牛奶
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20至25分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。
3.雪梨川贝冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖10至15分钟左右,最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。
4.蜂蜜燕窝
材料:燕窝3至5克、蜂蜜
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
5.核桃燕窝
材料:燕窝3至5克、核桃适量、蜂蜜
做法:将燕窝冰糖放入炖盅中,炖20至25分钟左右,最后加入核桃即可。
6.莲子枸杞冰糖燕窝
材料:燕窝3至5克、枸杞适量、冰糖、莲子
做法:将燕窝、莲子、冰糖放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅后加入枸杞即可。
7.虫草西洋参燕窝
材料:燕窝3至5克、西洋参2克、虫草2至3支
做法:将燕窝放入炖盅中,炖10至15分钟左右,最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。
8.龟苓膏燕窝
材料:燕窝3至5克、蜂蜜、龟苓膏
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。
9.火龙果燕窝
材料:燕窝3至5克、适量火龙果、蜂蜜。
做法:将燕窝放入炖盅中,隔水慢炖20至25分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。