1到8星五得利面粉用途

Question

如题所述

Answer 1

1. 一星特精猛族一号面粉：适合生产高品质面食产品。
2. 二星高筋特精粉：适宜制作中高档馒头。
3. 三星高筋富强粉：适合制作馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等多种食品。
4. 四星上白粉、通用粉：适用于制作油炸食品和普通馒头等。
5. 五星面包粉：由优质进口小麦加工而成，具有强筋力、高吸水率、良好的发气性，含有较高的面筋蛋白质。该面粉是制作花色面包、汉堡包的理想选择，性价比高。
6. 七星饺子粉：采用优质小麦加工，精度高，筋力强，面筋含量高。粉质细腻，色泽洁白，制作的水饺皮薄且均匀耐煮，色泽透明，口感滑爽。适合宾馆、酒楼和家庭制作水饺、馄饨。
7. 八星面条粉：选用优质小麦加工，具有粉质白、面筋含量高、延伸性好等特点。适用于家庭、饭店、速冻食品厂制作面条。制作的面条色泽透亮不易断条，爽滑筋道，耐煮，无浑汤。
8. 八星馒头粉：选用优质小麦加工，色泽白、筋力强、吸水率高。制作的馒头形状挺立，表面洁白光滑，内部纹理均匀一致。是家庭、食品厂、饭店制作馒头的首选原料。