如何做出绝顶美味的皮蛋豆腐?

如题所述

第1个回答  2020-08-31
皮蛋去壳、洗净、切成瓣状,豆腐略冲水,隔水蒸5-8分钟,沥干。切好的皮蛋均匀的摆在豆腐上,淋上蚝油等调料。用适量盐、味精,少许香油调成汁,浇在码好的豆腐上。一道清热解毒的皮蛋豆腐就做好了。
第2个回答  2020-08-31
嗯,皮蛋豆腐的话,其实就是把那个皮带,然后是切成那个会让豆腐的话,也是弄个切成块配点豆腐,这样的话,就是那个盖锅里把炒出来之后炒出来,肉上放上豆腐豆腐,弄完之后,然后放皮蛋,这个其实就是冷菜,他并不是热菜,这冷菜调班出来的
第3个回答  2020-08-31
合作出,绝顶美味的皮蛋豆腐,把皮蛋和豆腐打成块备用,把豆腐蒸透,放盐,蚝油,味极鲜,酱油,起锅烧油,把辣椒段放在豆腐上,又开以后往豆腐上一浇,即可
第4个回答  2020-08-31
如何做出绝顶美味的皮蛋豆腐?把皮蛋切成四半。放入盘中。然后把买回来的豆腐上锅蒸十分钟出锅放凉以后放到皮蛋上面放入海鲜酱油,盐,葱花,香菜。再放入。香油,蒜末。辣椒油,味精拌匀就可以吃了。
第5个回答  2020-08-31
皮蛋切碎,日本豆腐切块,焯水,摆在盘中,皮蛋放在豆腐上,碗中放入蒜末,生抽香油香醋盐倒入