臭豆腐是什么做的是怎么做出来的

Question

如题所述

Answer 1

臭豆腐一般都是把豆腐经过油炸以后，抹上臭豆腐的酱，比较正宗的臭豆腐都是这样做出来的。

Answer 2

豆腐是用豆腐做出来的，把豆腐主要是黄豆，把黄豆做成豆腐之后发酵到一定的时间后变臭，那么就可以用各种方法做成臭豆腐，加上各种佐料。

Answer 3

臭豆腐是用东北大豆腐做的 是经过发酵 制作的过程 ，最终出成品臭豆腐 。

Answer 4

臭豆腐就是用豆腐做出来的，不过是一种特殊的加工方式吧，就是用一种特殊的加工方式，把豆腐让它发臭吧，好像是一种发酵的过程。具体也不懂

Answer 5

就是把豆腐放很长时间发酵，让它产生霉菌等菌种慢慢的它就会产生臭臭的味道，然后再加调料。