第1个回答 2019-08-09
前言
这个青蒜苗是我的珠珠亲自在花盆里种植的，今天把它们给剪下来做成了菜，珠珠吃了好多。
材料
主料：鸡肉100g、青蒜苗200g；
辅料：油10ml、盐2g、葱5g、姜5g、生抽8ml、料酒10ml
鸡肉片炒青蒜苗
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把青蒜苗切成段
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鸡肉片用料酒，生抽，葱姜沫腌一下
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锅里放油把鸡肉片倒入
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翻炒至断生
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再放入青蒜苗
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翻炒几下
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加入适量的盐
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混合均匀就可以了
小贴士
先把鸡肉片给炒熟了再放青蒜苗，因为蒜苗很容易熟，先放入的话就会炒老了