红糖和鸡蛋能一起吃吗

红糖和鸡蛋能一起吃吗

  红糖可以与鸡蛋一起吃,能补血。

  价值:

  红糖中蔗糖含量高,鸡蛋中蛋白质含量高,两者的结合恰到好处,补充能量,有很好的养生保健效果,老人、小孩、孕妇都可以食用。


  功效:

  红糖煮鸡蛋对女性月经顺畅有很大的帮助,可增加能量、活络气血、温暖身体,缓解疼痛、利水利尿。让人气色更好、更健康。


  红糖鸡蛋作法:

  主料:鸡蛋1个 红糖适量

  步骤:

  1.准备好食材:鸡蛋、红糖、姜片

  2.鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片

  3.小锅里装入适量清水烧开后,转小火

  4.轻轻倒入鸡蛋

  5.加姜片

  6.煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面

  7.红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化

  8.鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里

       注意事项:

       倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮散.

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-04-15
鸡蛋具有丰富的营养价值,但如果与糖一起烹调,在长期加热的条件下,鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收而且有毒性。 因此,水煮鸡蛋时加红糖共煮的做法不可取,会使鸡蛋的营养价值大大下降,甚至给人体带来损害。很多人在煮鸡蛋汤时,打入鸡蛋液,再加入红糖,然后用中火煮至沸腾。盛出来食用,这种做法会破坏鸡蛋中的营养成分。不如先将鸡蛋液用沸水煮熟,然后盛入碗内,再加入红糖搅拌均匀食用。
第2个回答  2016-04-14
可以~但不能同时和豆浆一起
红糖的营养成分比白糖多,如所含的钙比白糖多2倍,含铁比白糖多1倍。红塘还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素,这些成分都是怀孕和哺乳期母亲及胎儿、婴儿十分需要的营养成分。另外,红糖性温,具有健脾暖胃、缓解疼痛、散寒、活血的功能。民间验方中也常用红糖来治疗痛经、崩漏、产后血亏等症。红糖还可以治疗产妇的贫血。
鸡蛋是广大孕产妇的必备食品,或叫营养品,含有较多的蛋白质,妇女怀孕期间不应间断鸡蛋的进食,不断补充蛋白质,能促进胎儿各个器官发育完善。注意每日吃2~3个即可。产后的妇女吃鸡蛋可促进乳汁分泌,增强母子健康。但有人产后用鸡蛋当饭,吃得太多,是不可取的。这不仅仅是浪费,还造成蛋白质吸收不了,引起消化不良,多则每日吃4~5个即可。防止孕产妇吃腻,鸡蛋可以经常变换花样来吃,不要单纯烹煮着吃。
第3个回答  2016-04-14
红糖和鸡蛋能一起吃。
鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。本回答被网友采纳
第4个回答  2019-12-19
可以吃,产妇以前都是怎么吃的。现在怎么吃的少了。
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