生肉皮是暗红色,煮熟后变黑,是不是病猪肉

Question

如题所述

Answer 1

那要看你买的地方是不是正规的，一般菜市场里买的猪肉基本是正规的。可以放心食用。
黑色也不全是病猪，有可能是天生黑、也有可能是淤血、暗伤引起的。