电子白板在教学中的应用和优势有：
容易对材料展示过程进行控制，教师不必到主控台前操作，就可控制演示材料的播放，这使得课堂中教师的身体语言得以充分发挥，也避免了课堂上由于教师往返于黑板与主控台间分散学生注意力的问题。这个变化使教师从远离集体又回到学生集体当中，不再是远离学生的躲在设备后的软件或设备的操作者，学生在无意识中达成了更多的与老师和同学的情感上的交流沟通，学习兴趣也随之提高。
使用交互白板技术能即时方便灵活地引入多种类型的数字化信息资源，并可对多媒体材料进行灵活地编辑组织、展示和控制，它使得数字化资源的展示更灵活，也解决了过去多媒体投影系统环境下，使用课件和幻灯讲稿教学材料结构高度固化的问题。
板书内容可以被存储下来，写画在白板上的任何文字、图形或插入的任何图片都可以被保存至硬盘或移动存储设备，供下节课、下学年或在其他班级使用，或与其他教师共享；也可以电子格式或打印出来以印刷品方式分发给学生，供课后温习或作为复习资料。
新一代交互式电子白板，“黑板”变“白板”，教学更精彩。交互白板技术使得以前色彩单调，仅止于手写文字和手绘图形的黑板变得五彩缤纷，既可如以往一样自由板书，又可展示、编辑数字化的图片、视频，这将有利于提高学生学习兴趣，保持其注意力。
白板特有功能及其技巧使用，如应用拉幕、探照灯、拍照、擦除等白板的这些特殊效果和应用技巧，可以设计出各种形式的教学活动，提高了学生的注意力，增强了学生的学习兴趣，课堂气氛活跃。特别是白板对动画、视频的随时暂停控制与标注使教师能够更加自主的应用现有的多媒体教学课件，弥补了很多课件交互性较差的缺陷。
电子白板是一种多媒体教学设备，安装在学校用于教学的教室或大厅中。电子白板通常由台式计算机、触摸式白板、投影仪、音响、话筒等电子设备组成，它也带来一种新兴的、电子化的、智能化的教学模式。有些地区的学校已经将电子白板和学生的电子书包联合起来。在中国大陆，很多地区的学校已经统一采购了该设备。
【分类】
1、背投式电子白板：分为柜式电子白板和镶墙式电子白板；
2、复印式电子白板
3、交互式电子白板
4、红外式白板
5、光学电子白板
【如何选购】
1、看性能：(1)定位是否精准；(2)白板灵敏度；(3)便捷性；(4)软硬件参数
2、看价格
3、看售后
在传统的课堂教学中以教师教授为主，学生相对比较被动。虽然我们也一直努力改变，但缺少真正的实施策略。在交互式白板开放式的教学环境中，幼儿能够主动学习，参与活动。变呆板为活泼，调动了幼儿学习游戏的积极性。学龄前的幼儿主要以形象思维为主，见识面窄,直接表象储备少，在操作交互白板时，教师可根据当前需要，随机在注解模式和电脑模式间切换，方便打开和调出各种资源，供幼儿观察、学习和操作。变静态为动态，变无形为有形，适应了幼儿发展特点，让幼儿智能学习成为可能。
2、创设新型教具，使幼儿教学形式效果俱佳。
以往教师在制作传统教具上，花费了太多的时间和经历，却没达到预期理想的效果。而且做出来的教具大都是一次性的，不能二次利用，浪费人力、物力。交互式白板存储了大量的教育资源，我们可以在注解、控制、鼠标模式下，对这些资源进行编辑。制作教具方便并且方便存储，节省了时间，而这些生动鲜活的资源更能吸引幼儿注意力，便于幼儿接受，效果更好。
3、创设自主探究，为幼儿教育提供有效资源。
我们一直倡导在教学活动中要充分发挥幼儿在学习中的主体地位，引导幼儿能动地学、自主地学。交互式电子白板的强大功能帮助我们实现了这一目标，如在认识祖国著名建筑时，小朋友问：老师，我还知道埃及有金字塔等。教师立即利用鼠标模式找到埃及金字塔，供幼儿观察学习。在美术活动《高高的楼房》中，教师让幼儿利用魔法笔、填充色等功能画各种形态的高楼，作品内容丰富、色彩鲜艳、操作方便，没有绘画技能学习带来的压力，创作具有更大的自主性。
总之，交互式电子白板已广泛应用于幼儿教学。虽然在实践当中也存在一些问题，但是其所起到的作用是强大的，还有很多潜在的可能性需要我们去挖掘。在实践中，我们要不断地发现问题，解决问题，将交互式电子白板与幼儿园课程有机整合，以不断提高课堂教学的有效性。
电子白板针对年级有相应的教学资源，而且电子白板技术能即时方便灵活地引入多种类型的数字化信息资源，并可对多媒体材料进行灵活地编辑组织、展示和控制，它使得数字化资源的呈示更灵活，同时也解决了过去多媒体投影系统黑暗环境下的问题。
优势二、手写内容及时存储
电子白板能实现手写内容即时存储。教师在电子白板上写画的何文字、图形或插入的任何图片都可以被保存至硬盘或移动存储设备，供下节课、下学年或在其他班级使用或与其他教师共享；也可以以电子格式或打印出来分发给学生，供课后温习或作为复习资料，为学生的学习带来极大的便利。
优势三、操作简便
交互白板应用使行教学过程中对计算机的操作访问更加方便，白板系统与网络、与其它计算机应用程序互补，促使师生共同运用计算机作为认知和探索发现的工具，这必将构建学生新的认识和解决问题的思维方式。
优势四、丰富课堂内容
交互白板技术既可以进行板书，又可以展示、编辑数字化的图片、视频，彻底改变了黑板加粉笔的单调、仅限于手写文字和手绘图形的传统的教学方式，极大的提高了学生学习兴趣，让教学富有成效，最终实现提高教学质量的目的。
如今，电子白板在中国课堂的应用之风盛行，电子白板在课堂上的应用也得到了教师和学生的一致好评。相信，2014年电子白板的发展将会更加的辉煌。
还有些文章，自己看看
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电子白板，用手指、双笔等任何不透明的物体均可以触摸、同时书写，无需专用笔，增强人机交互体验，支持多点触摸，两点同时定位和书写，多种手势动作识别，触摸体验提升，大大提高了师生互动的灵活性。如果有需要，可以试试升皇电子白板，功能齐全，交互式性强，还蛮不错的，值得推荐。